元宵喜樂

2021-02-26 16:38:12
河南省蓓蕾藝術(shù)培訓(xùn)中心
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元

宵

快

樂

元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱"夜"為"宵"，正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱正月十五為"元宵節(jié)"。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史，它伴隨人們迎來春天，是把節(jié)日習(xí)俗體現(xiàn)的最為徹底和典型的傳統(tǒng)節(jié)日。

元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。此外，不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。

一、吃元宵

正月十五吃元宵，"元宵"作為食品，在我國(guó)也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫" 浮元子"后稱"元宵" ，生意人還美其名曰"元寶" 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異�？蓽�、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。

古時(shí)"元宵"價(jià)格比較貴，有一首詩說:"貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。"

北方"滾"元宵，南方"包"湯圓，這是兩種做法和口感都不同的食品。

二、猜燈謎，鬧元宵

猜燈謎又稱打燈謎，是中國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動(dòng)形式，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。

我們也想請(qǐng)小朋友來猜一猜下面的燈謎。

謎題一：

拍一個(gè)巴掌（猜一地名）

謎題二：

紅公雞，綠尾巴，身體鉆到地底下，又甜又脆營(yíng)養(yǎng)大（猜一蔬菜）

謎題三：

日月一齊來（打一字）

三、手工DIY，歡樂玩元宵

手工一：美味元宵做起來

正月十五吃元宵，在我國(guó)是由來已久的習(xí)俗。人們?cè)谠?jié)吃湯圓，實(shí)際上是思念親人、渴望團(tuán)圓的意思。

『元宵即"湯圓"，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異�？蓽蟆⒂驼�、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意�！�

小朋友和爸爸媽媽一起制作美味的元宵吧！自己動(dòng)手，豐衣足食哦！

😋原料：糯米粉、大米磨成粉，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油。

😋做法：

1.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻，制成小方塊餡料待用。

2.將糯米粉與大米粉按5：1的比例混合(500克糯米粉可加100克大米粉)，加入適量涼水揉和，取一小塊捏扁，放入切好的餡料封口揉圓。

3.將水燒開后放入湯圓，煮時(shí)火不宜過旺。湯圓浮上水面，稍過一會(huì)兒撈出即可。

手工二：喜樂大花燈

中國(guó)燈籠又統(tǒng)稱為燈彩，每年的農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)前后，大家都會(huì)掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠，來營(yíng)造一種喜慶的氛圍。小朋友們是不是正為材料不夠而煩惱呢，其實(shí)細(xì)細(xì)觀察身邊的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，你會(huì)發(fā)現(xiàn)到處都是可以做燈籠的材料哦，和爸爸媽媽一起試試吧，期待你們獨(dú)一無二的創(chuàng)意燈籠哦！

接下來我們開始學(xué)著做做花燈吧！

預(yù)示2021年紅紅火火

不會(huì)做？我們來教你 ▽

制作步驟：

把一張紅色卡紙卷一個(gè)紙筒，釘牢